- Origen
- Kenia, Nyeri
- Finca
- Gachatha
- Productor
- Gachatha Farmers Cooperative
- Proceso
- Natural
- Notas de cata
- Grosella negra, arándano y vino tinto. Intenso y jugoso.
Receta
AeroPress invertida. 16 g de café, 220 ml de agua a 92 °C, molienda media. Infusión de 1 min 30 s y prensado lento.